Receta de Mariscada: un espectáculo de mariscos de El Salvador
La mariscada, un guiso de mariscos lleno de sabores del océano, es un plato muy querido en El Salvador. Este plato abundante y aromático presenta una variedad de delicias de mariscos cocidos a fuego lento en un caldo rico y…
Personajes
¿Quién fue Carlos Gardel?
Su máximo representante en la historia del tango es Carlos Gardel. Gardel fue un cantante, compositor y actor de cine.…
Biografía de Hernaldo Zúñiga: Maestro musical de Nicaragua
En el corazón del rico tapiz cultural de Nicaragua se encuentra la cautivadora historia de Hernaldo Zúñiga, un prolífico músico…
Biografía de Marco Flores: el viaje de un maestro de la danza desde el corazón del flamenco
En el vibrante mundo del flamenco, donde convergen la pasión y el ritmo, Marco Flores emerge como una luminaria, un…
Biografía de Camilo Zapata: Una odisea musical desde el corazón de Nicaragua
En el vibrante mosaico de la cultura nicaragüense, la historia de Camilo Zapata brilla intensamente como testimonio del poder perdurable…
Curiosidades
Festivales
Venezuela: Las fiestas y días festivos más relevantes
Venezuela, un país rico en diversidad cultural e historia, celebra una gran variedad de festivales y días festivos que reflejan…
Uruguay Las fiestas y días festivos más relevantes
Uruguay, un país pequeño pero culturalmente vibrante en América del Sur, es hogar de un rico tapiz de festivales y…
España: Las fiestas y días festivos más relevantes
España, con su rico tapiz cultural y diversas identidades regionales, cuenta con una gran variedad de festivales y días festivos…
Guinea Ecuatorial: Las fiestas y días festivos más relevantes
Guinea Ecuatorial, situada en la costa occidental de África Central, es un país con un rico tejido cultural influenciado por…
Cultura hispana
Recetas
Receta de mofongo: un sabroso viaje hacia la herencia culinaria dominicana
Embárcate en un viaje gastronómico por la República Dominicana con Mofongo, un plato que resume la esencia de la comida reconfortante dominicana. Nacido de la fusión de tradiciones culinarias africanas,…
Receta de Indio Viejo: Una Probadita de la Tradición Nicaragüense
Indio Viejo es un plato tradicional nicaragüense que ocupa un lugar especial en el corazón y paladar de los nicaragüenses. Su nombre, que se traduce como “Viejo Indio”, refleja sus…
Receta de sopa paraguaya: se revela la abundante sopa de pan de maíz de Paraguay
Embárquese en un viaje culinario a Paraguay mientras desentrañamos los secretos de la sopa paraguaya, un plato preciado que simboliza el corazón y el alma de la cocina paraguaya. A…
Receta de vigorón: una delicia culinaria de Nicaragua
El vigorón es un plato tradicional nicaragüense que muestra los sabores vibrantes y la herencia cultural del país. Este plato icónico consiste en una sabrosa combinación de chicharrones crujientes, yuca…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.