Cocina dominicana: un tapiz culinario de sabor, diversidad y tradición

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La cocina dominicana es un viaje cautivador a través de la historia, la cultura y la diversidad geográfica de un país. Ubicada en el lado este de la isla Hispaniola en el Caribe, la República Dominicana cuenta con una tradición…

Personajes

Who was Seneca?

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Séneca fue un senador romano y filósofo, nacido en Hispania, que llegó a gorbernar el imperio romano. El fué muy…

Biografía de Los Hermanos Miño Naranjo: La odisea musical del Ecuador

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Ubicado en el corazón de América del Sur, Ecuador ha sido una cuna de expresión artística y dentro de su…

Biografía de Un Solo Pueblo: Armonizando la identidad venezolana a través de la música

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En el vibrante y diverso paisaje cultural de Venezuela, donde los ritmos del Caribe se encuentran con las melodías de…

Biografía de Lila Downs: un tapiz sónico del alma mexicana y la resiliencia indígena

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En el vibrante caleidoscopio de la música mexicana, una voz se destaca como una fuerza poderosa y conmovedora: la de…

Festivales

México: Las fiestas y días festivos más relevantes

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México, un país con una rica herencia cultural y una historia marcada por diversas influencias, celebra una gran variedad de…

Feliz año nuevo con 12 uvas

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Feliz Año Nuevo con 12 uvas es la forma de celebrar el comienzo de un nuevo año en España tras…

Cuba: Las fiestas y días festivos más relevantes

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Cuba, una nación insular vibrante y culturalmente rica en el Caribe, cuenta con un diverso tapiz de festivales y días…

Perú: Las fiestas y días festivos más relevantes

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Perú, un país con una rica herencia cultural que se extiende por miles de años, es hogar de una amplia…

Recetas

Receta de Ají de Gallina: Revelado el plato reconfortante picante del Perú

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Embárquese en un sabroso viaje al Perú mientras profundizamos en los secretos del Ají de Gallina, un plato querido que resume la rica herencia culinaria de esta joya sudamericana. El…

Receta de hilachas: la obra maestra culinaria de Guatemala

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Embárquese en una expedición culinaria al corazón de Guatemala, donde la tradición y el sabor se entrelazan en un plato que contiene la esencia del patrimonio gastronómico del país: las…

Receta de Gallo Pinto: un sabroso viaje a la cocina costarricense

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Embárquese en un viaje culinario al corazón de Costa Rica con Gallo Pinto, un plato que resume el rico tapiz cultural y los vibrantes sabores del país. Gallo Pinto, que…

Receta de pupusas: una muestra del auténtico El Salvador

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Las pupusas son el corazón y el alma de la cocina salvadoreña, amadas por los lugareños y apreciadas por los entusiastas de la comida de todo el mundo. Estas deliciosas…

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