Receta de Hornado: Extravagancia de cerdo asado de Ecuador
Embárquese en un viaje culinario al corazón de Ecuador, donde el tentador aroma de la carne de cerdo asada a fuego lento atrae desde las cocinas y los mercados al aire libre. El hornado, un plato ecuatoriano por excelencia, es…
Personajes
Biografía de Rubén Rada: Explorando la odisea musical de un ícono uruguayo
Rubén Rada, nacido el 17 de julio de 1943 en Montevideo, Uruguay, es un músico multifacético cuya discografía ecléctica abarca…
Biografía de Carlos Santana: El maestro de la fusión: un viaje a través de la música, la espiritualidad y la armonía cultural
En el luminoso tapiz de la música mexicana, un nombre resuena globalmente, encarnando la fusión armoniosa de géneros y culturas:…
Biografía de Enrique Iglesias: El viaje de un ícono del pop latino
Enrique Iglesias, nacido como Enrique Miguel Iglesias Preysler el 8 de mayo de 1975 en Madrid, España, es un fenómeno…
Biografía de Carlos Vives: El maestro de los ritmos colombianos: un viaje a través de la música, el renacimiento cultural y la armonía global
En el vibrante tapiz de la música colombiana, un nombre se erige como un faro de orgullo cultural e innovación…
Festivales
Guatemala: Las fiestas y días festivos más relevantes
Guatemala, un país con una rica herencia cultural arraigada en su historia indígena maya e influenciada por tradiciones coloniales y…
Bolivia: Las fiestas y días festivos más relevantes
Bolivia, un país sin salida al mar en América del Sur conocido por su diverso patrimonio cultural y sus impresionantes…
México: Las fiestas y días festivos más relevantes
México, un país con una rica herencia cultural y una historia marcada por diversas influencias, celebra una gran variedad de…
Puerto Rico: Las fiestas y días festivos más relevantes
Puerto Rico, una vibrante isla en el Caribe, cuenta con un rico tapiz cultural tejido a partir de una mezcla…
Cultura hispana
Recetas
Receta de provoleta: la irresistible sensación del queso asado argentino
En el corazón del rico tapiz culinario de Argentina, donde el arte de asar a la parrilla es una tradición venerada, Provoleta emerge como un plato que trasciende los límites…
Receta de Lechón Asado: un sabroso viaje a la tradición culinaria puertorriqueña
Transpórtate al corazón de Puerto Rico con el tentador aroma y los ricos sabores del Lechón Asado. Este plato icónico, sinónimo de celebraciones y reuniones familiares, es un testimonio de…
Receta de asado argentino: el arte de elaborar una auténtica tradición de saboreo
Argentina, una tierra sinónimo de vastas pampas, tango apasionado y un profundo aprecio por la carne de res, se enorgullece de su icónica tradición culinaria: el asado. Esta venerada técnica…
Receta de Pisca Andina: una delicia reconfortante venezolana del altiplano andino
Embárquese en un viaje culinario por las tierras altas andinas de Venezuela con Pisca Andina, un plato que calienta el alma y deleita las papilas gustativas. Arraigada en las diversas…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.