Receta del Sandwich Uruguayo: Sabor auténtico en casa
El Sandwich Uruguayo, un popular alimento callejero en Uruguay, resume la esencia de la cocina uruguaya con sus sabores atrevidos, ingredientes abundantes y una combinación irresistible de carnes, quesos y condimentos. Originario de las bulliciosas calles de Montevideo y otras…
Personajes
Biografía de Susana Baca: La voz de la resiliencia y el renacimiento cultural afroperuano
En el tapiz rítmico de la música peruana, Susana Baca emerge como una luminaria, una guardiana de la herencia afroperuana…
Biografía de Walter Ferguson: la vibrante biografía del rey Calypso de Costa Rica
Walter Gavitt Ferguson, un nombre que resuena a través de las verdes colinas y los ritmos tropicales de Costa Rica,…
Biografía de Alfredo Zitarrosa: Una voz del alma del Uruguay
Alfredo Zitarrosa, nacido el 10 de marzo de 1936 en Montevideo, Uruguay, es celebrado como una de las figuras más…
Biografía de Atahualpa Yupanqui: el trovador de las pampas y guardián del folklore argentino
En la vasta extensión de la música folclórica argentina, el nombre Atahualpa Yupanqui resuena como una melodía atemporal. Nacido como…
Festivales
Ecuador: Las fiestas y días festivos más relevantes
Ecuador, un país situado en el ecuador en la parte noroeste de América del Sur, cuenta con un rico tapiz…
Argentina: Las fiestas y días festivos más relevantes
Argentina, una nación sudamericana vasta y diversa, cuenta con un rico tapiz de festivales y días festivos que reflejan su…
Paraguay: Las fiestas y días festivos más relevantes
Paraguay, ubicado en el corazón de América del Sur, es un país con un rico patrimonio cultural influenciado por sus…
El Salvador: Las fiestas y días festivos más relevantes
El Salvador, una pequeña nación centroamericana, cuenta con una rica herencia cultural que está profundamente entrelazada con sus raíces indígenas,…
Cultura hispana
Recetas
Receta de guacamole: una inmersión en la irresistible delicia verde de México
Embárcate en un viaje para descubrir el alma de la cocina mexicana con el icónico e irresistible guacamole. Este platillo verde vibrante, nacido del corazón de México, encapsula la esencia…
Receta de nacatamales: el tesoro culinario de Nicaragua
Los nacatamales son un plato tradicional querido en la cocina nicaragüense, apreciados por sus ricos sabores, textura abundante y significado cultural. Al igual que los tamales que se encuentran en…
Receta de ceviche ecuatoriano: una sinfonía de frescura y sabor
Embárquese en un viaje culinario a las regiones costeras de Ecuador, donde los sabores vibrantes y refrescantes del ceviche cobran vida. El ceviche ecuatoriano es una deliciosa combinación de mariscos…
Tortilla española: historia, variedades y consejos para cocinarla
Sabor a España: elaboración de la tortilla de patatas española perfecta Introducción: Viaje con nosotros al corazón de la cocina española mientras desvelamos los secretos detrás de uno de sus…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.