Receta de asado: el corazón y el alma de la cocina uruguaya
El asado, la barbacoa tradicional de Uruguay, es más que una simple comida: es una institución cultural profundamente arraigada en el tejido de la sociedad uruguaya. Esta querida tradición culinaria reúne a amigos y familiares para celebrar ocasiones especiales, socializar…
Personajes
Biografía de Juan Diego Flórez: el tenor peruano elevándose a alturas operísticas
En los grandes teatros de ópera del mundo, un nombre se destaca como testimonio de la brillantez vocal y el…
Biografía de Manuel de Falla: la alquimia musical del maestro español
Manuel de Falla, nacido el 23 de noviembre de 1876 en Cádiz, España, es aclamado como uno de los compositores…
Biografía de Shakira: La reina del pop latino: una historia de ritmo, rebelión y triunfo global
En el caleidoscopio de la música colombiana, una luminaria se destaca con un innegable poder estelar que trasciende fronteras: Shakira.…
Biografía de Paco de Lucía: el viaje de un maestro del flamenco a través de las cuerdas y el alma
Paco de Lucía, nacido Francisco Sánchez Gómez el 21 de diciembre de 1947, en Algeciras, España, es una figura inmortal…
Festivales
Perú: Las fiestas y días festivos más relevantes
Perú, un país con una rica herencia cultural que se extiende por miles de años, es hogar de una amplia…
España: Las fiestas y días festivos más relevantes
España, con su rico tapiz cultural y diversas identidades regionales, cuenta con una gran variedad de festivales y días festivos…
Paraguay: Las fiestas y días festivos más relevantes
Paraguay, ubicado en el corazón de América del Sur, es un país con un rico patrimonio cultural influenciado por sus…
Nicaragua: Las fiestas y días festivos más relevantes
Nicaragua, un país lleno de ricas tradiciones culturales y patrimonio diverso, celebra una gran variedad de festivales y días festivos…
Cultura hispana
Recetas
Empanadas Chilenas: una sinfonía culinaria de delicias hojaldradas
En el corazón de la gastronomía chilena, las Empanadas Chilenas se erigen como un ícono culinario venerado: un hojaldre dorado y hojaldrado relleno con una sabrosa mezcla de ingredientes que…
Receta de Hornado: Extravagancia de cerdo asado de Ecuador
Embárquese en un viaje culinario al corazón de Ecuador, donde el tentador aroma de la carne de cerdo asada a fuego lento atrae desde las cocinas y los mercados al…
Receta de causa peruana: una sinfonía de sabores en cada capa
Embárquese en un viaje culinario al Perú con Causa, un plato que resume el vibrante tapiz de sabores y colores inherentes a la cocina peruana. La causa, un plato a…
Receta de sopa de pata: una delicia abundante de El Salvador
La sopa de pata, o sopa de pies de res, es un plato muy querido y abundante en El Salvador que calienta el alma con sus ricos sabores y reconfortante…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.