Receta de chimichurri: una sabrosa danza de hierbas y ralladura de la República Dominicana
Embárcate en una aventura culinaria en la República Dominicana con chimichurri, una salsa vibrante y sabrosa que agrega un toque picante a una variedad de platos. Si bien el chimichurri a menudo se asocia con la cocina argentina, la República…
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Personajes
Biografía de Alfredo Zitarrosa: Una voz del alma del Uruguay
Alfredo Zitarrosa, nacido el 10 de marzo de 1936 en Montevideo, Uruguay, es celebrado como una de las figuras más…
Biografía de Selena Quintanilla: La reina de la música tejana: una vida abreviada, un legado eterno
En el corazón de Lake Jackson, Texas, el 16 de abril de 1971 nació una estrella. Selena Quintanilla, la hija…
Biografía de Luis Miguel: El Sol de México – Un viaje musical de una leyenda viva
En el corazón de San Juan, Puerto Rico, el 19 de abril de 1970 nació una estrella. Luis Miguel Gallego…
Biografía de Luis Enrique: El Maestro Nicaragüense de la Música
Luis Enrique Mejía López, mejor conocido simplemente como Luis Enrique, es un nombre sinónimo de excelencia en la música latina.…
Festivales
República Dominicana: Las fiestas y días festivos más relevantes
La República Dominicana, situada en la isla Hispaniola en el Caribe, cuenta con una vibrante y diversa gama de festivales…
Uruguay Las fiestas y días festivos más relevantes
Uruguay, un país pequeño pero culturalmente vibrante en América del Sur, es hogar de un rico tapiz de festivales y…
Chile: Las fiestas y días festivos más relevantes
Chile, una tierra de diversos paisajes y rico patrimonio cultural, celebra una variedad de festivales y días festivos que reflejan…
Venezuela: Las fiestas y días festivos más relevantes
Venezuela, un país rico en diversidad cultural e historia, celebra una gran variedad de festivales y días festivos que reflejan…
Cultura hispana
Recetas
Receta de Ceviche Chileno: Una sinfonía de frescura de la costa chilena
Ubicado a lo largo de la costa del Pacífico, el ceviche chileno es un testimonio de la destreza culinaria del país y su vibrante conexión con el mar. Repleto de…
Receta de Cazuela de Res: la abundante olla de tradición y sabor de Chile
En el rico tapiz de la cocina chilena, Cazuela de Res emerge como una obra maestra culinaria: una sabrosa olla de tradición, calidez y sabores diversos. Este guiso abundante y…
Receta de Lechón Asado: un sabroso viaje a la tradición culinaria puertorriqueña
Transpórtate al corazón de Puerto Rico con el tentador aroma y los ricos sabores del Lechón Asado. Este plato icónico, sinónimo de celebraciones y reuniones familiares, es un testimonio de…
Receta de Silpancho: Armonía culinaria boliviana en un plato
En el vibrante mosaico de la cocina boliviana, el Silpancho emerge como un plato que no sólo satisface el paladar sino que también cuenta una historia de influencias culturales y…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.