El café
El café es muy común en el desayuno de los españoles, ya sea en el bar o hecho en casa.
Café expreso de cafetería
Se suele tomar solo o con leche, en muy dieversas maneras según las proporciones de café o leche, y cada una de ellas tiene un nombre. Por ejemplo, si tiene mucha leche y poco café se llama un “manchado”.
Estos son las cafeteras más utilizadas cada mañana en casa, junto con la cafetera de cápsulas.
Además del café, es muy popular para los niños y jóvenes tomar un Colacao.
Es un cacao soluble en leche que forma parte del desayuno clásico de los españoles. Aunque también se toma en la merienda o antes de ir a la cama.
Si viajas o vives fuera de España te lo llevas o te lo llevan a donde estés. Si eres uno de sus fans, no puedes pasar sin él.
Las Galletas
Otro de los imprescindibles para muchos en los desayunos son las galletas.
Esta galleta es de tipo María es la más tradicional y consumida en el desayuno.
Se toman solas o untadas con crema de chocolate o mantequilla.
Pero la particularidad está en mojar las galletas en la leche, el colacao o el café.
Quien descubre ese sabor de niño, posiblemente, seguirá mojando galletas aunque sea adulto.
Pruébalo, y decide por ti mismo. Quizá te guste.
Por otra parte, también están las magdalenas de varios tipo y formas.
Las Magdalenas
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen. Las magdalenas tienen la forma alargada, cuadrada o rendonda.
Y tienen un gusto similar al bizcocho aromatizado con limón.
Las Tostadas
Pero tal vez, lo más consumido en el desayuno por los españoles tanto en casa como en los bares, son las tostadas.
Se suele servir de forma muy sencilla: el pan se tuesta ligeramente hasta que quede crujiente y algo áspero en su superficie, en este caso se suele romper la tostada con una cuchara o cuchillo para que pueda penetrar el aceite un poco más y luego se vierte un chorro.
Las puedes tomar solo con aceite de oliva, con aceite de oliva y jamón, con matequilla, con “manteca colorá” (a base de manteca, pimentón y carne de cerdo picada), …
En Cataluña es muy tradicional el “Pa amb tomàquet“ (pan con tomate), acompañado de aceite y jamón.
Los churros
Y para el final, hemos reservado el más típico y apreciado alimento para desayunar: los churros.
Exquisitos con chocolate.
Es común ir los sabados o los domingos a la churrería a comprar churros envueltos en papel y tomarlos en casa en familia.
Las Terrazas
Además de ¿qué desayunan los españoles?, te añadimos ¿dónde desayunan los españoles?
Los españoles desayunan a menudo en los bares y cafeterías.
Muchos de ellos, están especializados en desayunos y tienen terrazas en las que puedes desayunar por la mañana, aún en invierno cuando hace sol.
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Más información y reseñas:
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- wikipedia.org-/esp/-Mollete. Disponible Aquí
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- wikipedia.org-/esp/-Galleta María. Disponible Aquí
- wikipedia.org-/eng/-Marie biscuit.. Disponible Aquí
- wikipedia.org-/esp/-Churro. Disponible Aquí
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- wikimediacommons-Frank C. Müller. Una cafetera por goteo. Imagen original disponible Aquí
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- wikimediacommons-myself (Bernard Leprêtre). Madeleines de Commercy. Imagen original disponible Aquí
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- wikimediacommons-MG Spain Export Consulting Spanish International Trade Consulting from España – AlR Estación Luque 5. Desayuno de aceite y jamón en la estación de Luque, Córdoba (España). Imagen original disponible Aquí
- creativecommons.org- «P4051293» by Larra Jungle Princess is licensed under CC BY 2.0. Churros.Imagen original disponible Aquí
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