Tapas informales e irresistibles

Tapas – informales e irresistibles

Las tapas son informales e irresistibles

Se trata de una comida de cocina española que se sirve en pequeñas porciones.

Son muy variadas en sabores y se toman en cualquier bar o restaurante de España.

Tapa de Champiñones con espuma de foie grass de pato-Allo e aceite

Hay tapas a elegir para todos los gustos, frías o calientes, tradicionales o de diseño, de carne, pescado o vegetables, pero todas igual de irresistibles a cualquier hora.

Bandejas de taspas dentro de vitrina

Se suelen tomar acompañadas de una cerveza bien fría o una copa de vino, pero también las puedes tomar con otro tipo de bebidas sin alcohol.

Ración de jamón con picos

Puedes pedirlas también en ración, esto es la misma tapa pero en mayor cantidad para compartir.

Y también puedes tomarlas de pie en la barra, sentado a una mesa dentro del bar o en las terrazas de los bares.

Tapa de Ensaladilla

Unos acompañantes indispensables en muchos tipos de tapas como jamón, queso, ensaladilla o tortilla de patatas, entre otros muchos, son las rebanadas de pan y los picos, roscos o colines, según su forma.

Los picos son unos bastoncitos de pan crujiente que suelen acompañar a las tapas. Los hay de muchos tipos según su forma como los roscos o colines.

Tapa de tortilla de patatas

La tapa de tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos más populares y conocidos. Rico y sabroso a cualquier hora.

Similares a las tapas son otras variantes como los pintxos y los montaditos, pero igual de informales e irresistibles.

Pintxos

Los pintxos es la variedad típica del norte que consiste la mayoría de la veces en poner la comida sobre un pequeño trozo de pan sujeto con un palillo, y de ahí viene su nombre.

Los montaditos son otra variedad similar a las tapas

En este caso la comida se suele meter dentro de un pequeño pan o sobre una rebanada de pan.

Montadito de solomillo y jamón

Como en las tapas, los pintxos y montaditos pueden ser calientes o fríos, de cocina o de embutidos, pero siempre una delicia para tus sentidos.

“Ir de tapas” o “tapear” es comer a base de tapas en uno o varios bares. Es ideal cuando sales con los amigos, aunque también puedes preparar tapas en casa para recibir a amigos o para cualquier celebración.

Las tapas van asociadas a las charlas, las risas, la camaradería, los amigos, …

¡Como quieras, cuando quieras y con quien quieras, pero vámonos de tapas!

“Ir de tapas”

Artículos relacionados:

Otros artículos en Food:


Más información y reseñas:

  • en.wikipedia.org-Tapas. Disponible Aquí
  • flickr.com-juantiagues. 35a-Vieira de la ría-Restaurante Carmiña. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-juantiagues. 06a-Champiñones con espuma de foie grass de pato-Allo e aceite.Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-Avinash Bhat. Cordoba. Tapas. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-katiebordner. My Spanish diet jamon y tinto de verano. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-Fernando Medina. Ensaladilla-La sal wine bar. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-Tnarik Innael. Tortilla time at Julio. Imagen original disponible Aquí
  • wikimediacommons-Telle. Pinchos of Bermeo´s old port. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-Luis Eduardo P Tavares. Montadito de Salamillo y Jamón. Imagen original disponible Aquí
  • flickr.com-Eduard Maluquer. Bilbao-Jordi i Laura. Imagen original disponible Aquí

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *