Tapas – informales e irresistibles
Las tapas son informales e irresistibles
Se trata de una comida típica y muy popular de cocina española que se sirve en pequeñas porciones.
Son muy variadas en sabores, pero todas irresistibles.
Se toman en casa o en cualquier bar o restaurante de España.
Hay tapas a elegir para todos los gustos, frías o calientes y tradicionales o de diseño.
También pueden ser de carne, pescado o vegetables, pero todas igual de irresistibles a cualquier hora.
Se suelen tomar acompañadas de una cerveza bien fría o una copa de vino, pero también las puedes tomar con otro tipo de bebidas sin alcohol.
Ración de jamón
Las tapas son informales e irresistibles. Se trata de una tipica y muy popular comida de cocina española que se sirve en pequeñas porciones. Son muy variada en sabores.
Unos acompañantes indispensables en muchos tipos de tapas como jamón, queso, ensaladilla o tortilla de patatas, entre otros muchos, son las rebanadas de pan y los picos, roscos o colines, según su forma.
Los picos son unos bastoncitos de pan crujiente que suelen acompañar a las tapas. Los hay de muchos tipos según su forma como los roscos o colines.
La tapa de tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos más populares y conocidos a nivel internacional.
Rica y sabrosa, la tortilla de patatas apetece a cualquier hora.
Los Pintxos
Otro variante de tapas son los pintxos, pero igual de informales e irresistibles.
Los pintxos es la variedad típica del norte que consiste la mayoría de la veces en poner la comida sobre un pequeño trozo de pan sujeto con un palillo, y de ahí viene su nombre.
Los Montaditos
Los montaditos son otra variedad de las tapas.
En este caso la comida se suele meter dentro de un pequeño pan o sobre una rebanada de pan.
Como cualquier tapa, los pintxos y montaditos pueden ser también calientes o fríos y de cocina o de embutidos, pero siempre una delicia para tus sentidos.
¿Qué es tapear?
«Tapear» o “Ir de tapas” es comer a base de tapas en uno o varios bares.
Tapear es ideal cuando sales con los amigos o en pareja.
Por supuesto, también puedes preparar tapas en casa para recibir a amigos o para cualquier celebración.
Las tapas van asociadas a las charlas, las risas, la camaradería, los amigos, …
¡Como quieras, cuando quieras y con quien quieras, pero vámonos de tapas!
Más información y reseñas:
- en.wikipedia.org-Tapas. Disponible Aquí
- flickr.com-juantiagues. 35a-Vieira de la ría-Restaurante Carmiña. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-juantiagues. 06a-Champiñones con espuma de foie grass de pato-Allo e aceite.Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-Avinash Bhat. Cordoba. Tapas. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-katiebordner. My Spanish diet jamon y tinto de verano. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-Fernando Medina. Ensaladilla-La sal wine bar. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-Tnarik Innael. Tortilla time at Julio. Imagen original disponible Aquí
- wikimediacommons-Telle. Pinchos of Bermeo´s old port. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-Luis Eduardo P Tavares. Montadito de Salamillo y Jamón. Imagen original disponible Aquí
- flickr.com-Eduard Maluquer. Bilbao-Jordi i Laura. Imagen original disponible Aquí
