Receta de pastel Tres Leches: un dulce capricho de Nicaragua
El Pastel Tres Leches es un postre decadente y querido que tiene su origen en Nicaragua, aunque se disfruta mucho en toda América Latina. Este pastel húmedo y sabroso se remoja en una mezcla de tres tipos diferentes de leche…
Personajes
Biografía de Jorge Nasser: Un viaje de melodías y poesía
Jorge Nasser, nacido el 10 de octubre de 1959 en Montevideo, Uruguay, es un reconocido cantautor conocido por su voz…
Biografía de Los Hermanos Miño Naranjo: La odisea musical del Ecuador
Ubicado en el corazón de América del Sur, Ecuador ha sido una cuna de expresión artística y dentro de su…
Biografía de Camilo Zapata: Una odisea musical desde el corazón de Nicaragua
En el vibrante mosaico de la cultura nicaragüense, la historia de Camilo Zapata brilla intensamente como testimonio del poder perdurable…
Biografía de Paco de Lucía: el viaje de un maestro del flamenco a través de las cuerdas y el alma
Paco de Lucía, nacido Francisco Sánchez Gómez el 21 de diciembre de 1947, en Algeciras, España, es una figura inmortal…
Festivales
Bolivia: Las fiestas y días festivos más relevantes
Bolivia, un país sin salida al mar en América del Sur conocido por su diverso patrimonio cultural y sus impresionantes…
Perú: Las fiestas y días festivos más relevantes
Perú, un país con una rica herencia cultural que se extiende por miles de años, es hogar de una amplia…
Paraguay: Las fiestas y días festivos más relevantes
Paraguay, ubicado en el corazón de América del Sur, es un país con un rico patrimonio cultural influenciado por sus…
Nicaragua: Las fiestas y días festivos más relevantes
Nicaragua, un país lleno de ricas tradiciones culturales y patrimonio diverso, celebra una gran variedad de festivales y días festivos…
Cultura hispana
Recetas
Receta de sopa de mondongo: un manjar nicaragüense
La sopa de mondongo es una sopa abundante y sabrosa muy apreciada en Nicaragua y en toda Centroamérica. Este plato tradicional presenta tiernas tiras de callos (estómago de res) cocidas…
Receta de patacones: la delicia de plátano crujiente de Costa Rica
Embárquese en un sabroso viaje al corazón de Costa Rica con Patacones, un plato querido que captura la esencia del capricho tropical. Estas delicias de plátano dorado y crujiente ofrecen…
Receta de pupusas: una muestra del auténtico El Salvador
Las pupusas son el corazón y el alma de la cocina salvadoreña, amadas por los lugareños y apreciadas por los entusiastas de la comida de todo el mundo. Estas deliciosas…
Revelada receta de tacos: una fiesta culinaria de México
Embárquese en un viaje gastronómico a México, donde el icónico taco ocupa un lugar central: una deliciosa mezcla de sabores, texturas y riqueza cultural. Los tacos son más que un…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.