Biografía de Luis Miguel: El Sol de México – Un viaje musical de una leyenda viva

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En el corazón de San Juan, Puerto Rico, el 19 de abril de 1970 nació una estrella. Luis Miguel Gallego Basteri, conocido como “El Sol de México”, ascendería hasta convertirse en una de las figuras más icónicas e influyentes de…

Personajes

Biografía de Eduardo Mateo: el viaje de un alquimista musical por el alma del Uruguay

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Eduardo Mateo, nacido el 14 de septiembre de 1940 en Montevideo, Uruguay, fue un visionario musical cuyas composiciones eclécticas e…

Biografía de Los Morochucos: Héroes populares peruanos y el tapiz armónico de los Andes

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En el corazón de los Andes, donde el aire es fresco y las montañas susurran historias de civilizaciones antiguas, las…

Biografía de Vicente Fernández: El Charro de Ranchera, una vida en canción

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En los paisajes bañados por el sol de Huentitán el Alto, Jalisco, el 17 de febrero de 1940 nació una…

Biografía de Inti-Illimani: una odisea sónica del dominio del folklore chileno y la armonía global

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En el corazón de la música chilena, el nombre Inti-Illimani resuena como una melodía eterna, haciendo eco del rico patrimonio…

Festivales

Feliz año nuevo con 12 uvas

Feliz año nuevo con 12 uvas

Feliz Año Nuevo con 12 uvas es la forma de celebrar el comienzo de un nuevo año en España tras…

Ecuador: Las fiestas y días festivos más relevantes

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Ecuador, un país situado en el ecuador en la parte noroeste de América del Sur, cuenta con un rico tapiz…

Guinea Ecuatorial: Las fiestas y días festivos más relevantes

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Guinea Ecuatorial, situada en la costa occidental de África Central, es un país con un rico tejido cultural influenciado por…

Uruguay Las fiestas y días festivos más relevantes

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Uruguay, un país pequeño pero culturalmente vibrante en América del Sur, es hogar de un rico tapiz de festivales y…

Recetas

Receta de Paila Marina: Una sinfonía marítima en platos chilenos

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Embárcate en un viaje culinario mientras nos sumergimos en las profundidades de la gastronomía chilena para explorar la exquisita Marina Paila. Este guiso de mariscos, rico en las bondades del…

Receta de encebollado: la saciante sopa de mariscos del Ecuador

Receta de encebollado: la saciante sopa de mariscos del Ecuador

Realice un viaje culinario a las regiones costeras de Ecuador, donde el aroma de los mariscos frescos se mezcla con los fuertes sabores de las hierbas y especias locales en…

Receta de Indio Viejo: Una Probadita de la Tradición Nicaragüense

Receta de Indio Viejo: Una Probadita de la Tradición Nicaragüense

Indio Viejo es un plato tradicional nicaragüense que ocupa un lugar especial en el corazón y paladar de los nicaragüenses. Su nombre, que se traduce como “Viejo Indio”, refleja sus…

Receta de pastel Tres Leches: un dulce capricho de Nicaragua

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El Pastel Tres Leches es un postre decadente y querido que tiene su origen en Nicaragua, aunque se disfruta mucho en toda América Latina. Este pastel húmedo y sabroso se…

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