Receta de Rondón: Explorando el sabroso guiso de mariscos de Nicaragua
El rondón, un guiso de mariscos abundante y sabroso, es un plato querido en Nicaragua que refleja la herencia costera y las vibrantes tradiciones culinarias del país. Este plato tradicional es una fusión de influencias indígenas, africanas y españolas, y…
Lo mas turistico
Personajes
Biografía de Mercedes Sosa: La voz de América Latina y el pájaro cantor de Argentina
En el tapiz de la música argentina, pocas voces resuenan tan profundamente como la de Mercedes Sosa. Nacido el 9…
Biografía de Vicente Fernández: El Charro de Ranchera, una vida en canción
En los paisajes bañados por el sol de Huentitán el Alto, Jalisco, el 17 de febrero de 1940 nació una…
Biografía de Gaby Moreno: La Encantadora Luminaria Musical de Guatemala
En el caleidoscopio de la música global, ciertos artistas brillan como faros de riqueza cultural y brillantez artística. Una de…
Biografía del Negro José: La odisea rítmica de un maestro afroecuatoriano
En el colorido mosaico del tapiz musical de Ecuador, una figura destacada emerge como pionera, un maestro del ritmo cuyos…
Curiosidades
Festivales
Puerto Rico: Las fiestas y días festivos más relevantes
Puerto Rico, una vibrante isla en el Caribe, cuenta con un rico tapiz cultural tejido a partir de una mezcla…
Costa Rica: Las fiestas y días festivos más relevantes
Costa Rica, un país vibrante y ecológicamente diverso en Centroamérica, no sólo es conocido por sus impresionantes paisajes sino también…
Panamá: Las fiestas y días festivos más relevantes
Panamá, un puente entre América del Norte y del Sur, es un país con una rica herencia cultural influenciada por…
Guatemala: Las fiestas y días festivos más relevantes
Guatemala, un país con una rica herencia cultural arraigada en su historia indígena maya e influenciada por tradiciones coloniales y…
Cultura hispana
Recetas
Deliciosas croquetas de jamón: un viaje culinario paso a paso
Las croquetas de jamón, un manjar español querido, son bocados pequeños de delicias crujientes con un relleno cremoso y sabroso. Estas delicias doradas son un aperitivo o refrigerio perfecto y…
Receta de Arroz Koi: la deliciosa cazuela de arroz de Paraguay
Viaje al corazón del tapiz culinario de Paraguay mientras descubrimos el sabroso y reconfortante mundo del Arroz Koi. Este plato tradicional paraguayo, una cazuela de arroz rica en texturas y…
Receta de charquicán: el cordial homenaje de Chile a la tradición y el sabor
En el corazón de la cocina chilena se encuentra el Charquicán, un plato que encarna la calidez del hogar y la rica riqueza agrícola de la región. Este abundante guiso,…
Receta de chipa: la delicia salada y con queso de Paraguay
Embárcate en un viaje culinario a Paraguay, donde los ricos y aromáticos sabores de Chipa toman protagonismo. La chipa, un plato tradicional muy querido, resume la esencia de la gastronomía…
Korespa es una revista de contenidos para todos aquellos que quieren saber sobre todo lo relacionado del mundo Hispanohablante: países, cultura, historia, comida, música, personajes, señas de identidad y todo lo que les rodea.